北京市食品安全辦于2008年1月30日對烤魚、豆制品、糖水罐頭等共10種食品責令全市下架停售,其中一種“平輝”美味辣片的豆制品被查出有害物質鉛超標。
本周,市食品辦對涉及肉制品、調味品、醬腌菜、蜜餞、干菜、豆制品、米面制品等食品進行抽檢,共抽取樣本769個,發現10個不合格。標稱廊坊市安次區平輝豆制品加工廠生產的“平輝”美味辣片(240g/袋,20070715)被檢出含有超量的重金屬鉛。食品專家介紹說,食品中鉛超標主要是由于環境污染造成的,鉛會被人體慢慢吸收,產生慢性鉛中毒,損害神經系統、造血系統和腎臟,尤其對兒童的傷害更大。另外,“大埔”烤魚片、“興和”鮮烤魚、“森味園”魷魚絲3種魚制品存在防腐劑過量的問題。
市食品安全辦提醒,凡購買到不合格食品的消費者,可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。